DopHert is een veganistisch eetcafé op de Spaarndammerstraat in Amsterdam. Nog niet heel lang geleden hebben ze zich hier gevestigd en al gauw groeide het uit tot een tof tentje dat dagelijks een groot aantal hippe jonge klanten aantrekt. Regelmatig ga ik er langs om een plakje bananenbrood-to-go mee te nemen of lekker te lunchen. Van hun geweldige interieur en hun heerlijke menu tot hun geweldige mason-jars met gestreepte rietjes; alles aan DopHert is uitnodigend. Toen ik er afgelopen week was kon ik het dus niet laten om weer honderden foto's te schieten en moest ik wel een artikeltje weiden aan deze hotspot in opkomst. (:
Toen ik aankwam bij DopHert wilden we in eerste instantie buiten zitten. Hier dronken we heerlijke ijskoffie uit deze superleuke jar en genoten we een beetje van het zonnetje. Het bleek uiteindelijk toch net iets te koud en na de ijskoffie verplaatsten we naar binnen om daar onze lunch te bestellen.
We gingen voor boterhammen met pompoenhummus, dadels, gekarameliseerde ui en hazelnoten en daarnaast bestelden we nog een veganistische salade met bonen en olijven seitan (een soort vleesvervanger). Na het eten besloten we dat we nog niet genoeg hadden gehad en bestelden we ook nog een plak bananenbrood (dit is het lekkerste gezonde/veganistische gebak dat ik ooit heb gegeten. HOLY CRAP.). Dit bananenbrood is gemaakt op basis van boekweitmeel en naast veganistisch dus ook nog glutenvrij! (oh en kijk trouwens even naar de super toffe boeken en magazines die overal op de tafels liggen!).
Verder wil ik graag nog even 300 keer herhalen hoe geweldig het interieur van DopHert is en hoe geweldig lekker al hun gebakjes zijn en hoe leuk en vriendelijk het personeel is! Ze bereiden de gerechten zelf in een open keuken en zijn altijd in voor een gezellig praatje. Er hangt een hele gezellige en knusse sfeer binnen en zodra je over de drempel stapt voel je je meteen lekker ontspannen. Het is een verwennerij om hier te lunchen!
Ben jij al wel eens bij DopHert wezen eten?
Liefs,
Laura
Dit artikel is niet in samenwerking met DopHert en geheel uit eigen initiatief.
Ahh wat een leuk restaurantje! Het ziet er echt super gezellig uit! En het interieur is inderdaad echt geweldig! Ik ga hier echt een keer langs, want ik ben nu wel heel nieuwsgierig geworden naar dat bananenbrood! Liefs
ReplyDeleteHet is er zó knus (: en ja! doen! het bananenbrood is heilig (en zo MOIST - leuk woord he, moist. moist, moist, moist) Liefs, X
DeleteWat ziet het er leuk uit! Ik heb echt een beetje een zwak voor zulke schattige lunchrooms. Bij ons in de stad zit er ook één, Central Park (en dan bedoel ik niet in New York haha). Daar is alles ook zo schattig, en ze hebben overheerlijke bagels en salades en sandwiches, jum! Maar goed, dit ziet er ook supertof uit, dus wie weet kom ik er een keer langs!
ReplyDeleteJa, ik ook! Het is jammer dat het wel redelijk prijzig is, maar anders zou ik iedere lunchpauze naar DopHert fietsen, haha. Central Park klinkt ook heel leuk, daar wil ik heen! Liefs, X
DeleteWat ziet dat er gezellig uit allemaal! En wat een mooie (en lekkere) foto's haha :)
ReplyDeleteJaa, het was geweldig! Oh en dankje (: superlief! X
DeleteOoh dit ziet er heeel leuk en lekker uit! Ik ga morgen naar Amsterdam toe dus misschien ga ik daar wel lunchen :)
ReplyDeleteHet ís lekker en leuk. Oooooh ja doen! De ingang is momenteel een beetje verborgen achter een bouwstellage (al is dat misschien al wel weg nu), dus 't is misschien even zoeken, haha. Maar serieus, je gaat het er geweldig vinden (: Liefs, X
Deleteoeh dat bananenbrood ziet er zo goddelijk uit! en het interieur ziet er inderdaad echt geweldig uit :D
ReplyDeleteliefs, Tessa
Jaaaa ik kan niet ophouden over hoe lekker dat bananenbrood is.. (ik wil het recept!) Liefs, X
DeleteWaaaah op die foto ben je echt de grootste cutie EVER!
ReplyDeleteWaaaaaaah nee maar dankje
Delete